今日の料理 - てんてん。

僕は「今日の料理」のファンなのですが。
といっても番組を見てるワケじゃなくて、テキストの方ですが。
ヘタな料理本買うなら、今日の料理のテキストの方が断然良いと思います。

写真とか構成のセンスが良いんですよ。
やっぱ料理は見た目が大事ですから、写真が美味しそうに写ってると「コレ食べたいな、作りたいな」ってなるじゃないですか。今日の料理はその辺がとても上手くって、いつもあぁコレ食べてみたいって思っちゃいます。

実は、10月号のテキストを買ってしまいまして。
なんか久しぶりにパパってめくったら、なまら美味しそうだったもので。。。
あんまりテキスト買いすぎると、置くとこなくなって困っちゃうんですよね。
だからしばらく控えてたんですけどね。

ちなみに、僕は想像で楽しんで実際に作るのはほんの少しの料理だけです。
空想料理人なんですｗ。
でも今日作った（↑上の）のはテキストに載ってた『菜めし』なんですよ。
混ぜらんなかったのでふりかけになっちゃいましたけど。

今はネットでレシピが公開されてるんですね。
http://www.kyounoryouri.jp/index.php

…、あ、でも全部載ってるワケじゃないんだ。
あと『水炊きのピリ辛マスタードだれ』とか『豚肉のマスタード煮』とか『サーモンとクルミのマリネ』とか『焼き椎茸の具だくさんゴマ和え』とか『しいたけの甘煮』とか『たたきナメコのドレッシング』とか。なんか上げだしたら全部上げちゃうくらいの勢いでｗ。

そんなわけで、『今日の料理』オススメです〜。
（るるるさん、どう？）